La Carte
Le menu de La Table du Lamen propose une variété de plats chinois traditionnels. Les nouilles, qu'elles soient sautées ou en soupe, sont préparées sur place. La soupe de nouilles de Lanzhou est particulièrement célèbre. Les raviolis, qu'ils soient grillés ou à la vapeur, complètent agréablement le repas. Les galettes chinoises, fourrées à la viande ou aux légumes, se démarquent aussi. Les plats épicés ajoutent du caractère, incarnant la culture culinaire chinoise. Le restaurant offre également des petits-déjeuners chinois, parfaits pour commencer la journée. Les desserts, comme le pudding de haricots rouges, ajoutent une touche sucrée. Les boissons, y compris le thé et les cafés, accompagnent bien chaque repas, enrichissant l’expérience.
